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生活クラブ・ラブ

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ごはんのお供に！

　　
東京ミッドナイトと同じ店

　　　　　　　　　　　
顔は別としてこれでパスタもいける!

味より？！器？

　　　　　　　　　お風呂の鏡って石鹸すりすりしても　　　　　　　　　新聞でごしごししても長く持たない(/_;)

　　　　　　　　　　　　　　皮のお手入れできてますか。

　　　　　
旅先でついつい立ち寄る、道の駅♪

プロの技が家庭でもかんたんに♪

使い勝手の良い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいから。リピーター多し。　　　　　　　　　　　　　　　　　　安心オレンジでマーマレード作り

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いくら

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夫と二人暮し。子供なし。
飲み歩き外食→朝夜自炊
節約/料理/掃除と手抜きを覚え。
目標を失った専業主婦ですが、
野生の勘に頼りながら、
楽しみを見つけてます。
趣味でアクセサリーを作ってます。
感想やアイディア戴けたらうれしいです。

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黒胡椒とチーズのクッキー

2007/04/25

この前友達の家に手土産として持っていった一部。

朝から頑張って作っちゃった！と、

言いたいけど、
頑張るは苦手デス。

　参考にした本

普通のクッキーに飽きたから、
とか
あ～こんな物入れてもいいんだー！
と
思えるレシピが載ってます。

フードプロセッサーでも生地が作れるので
手を汚すことがないのがよかった。
クッキーの型を持ってないから、
3センチ弱の棒状にクルクル生地を丸め、
輪切りに切ったとです。

プードプロセッサーで材料を混ぜるのですが、
生地がポロポロになっても、
密着させて、冷蔵庫で落ち着かせたら手こねと何ら変わりはない気がします。

我ながら上出来！
ただ、
焼き目がつきすぎたか？
（オーブンの上段下段ってどっちが強いんだっけ…）

次は、マスタードの入ったクッキーを作りたいとおもひまぷ。

甘いもの｜CM：9｜▲

HIROTAのシュークリーム

2007/03/25

懐かし。
HIROTAのシュークリーム

東京メトロ駅の構内で買いました。
桜が咲かないので、
食べることで桜を感じてます。

さくら・・・早く咲かないかな。

いかにもベターっとした桜味。
粒あんも甘っーいです。

近年、着色料やら、香料に敏感な消費者が多いけど～。

・・・。

きれいなーピンクです。

　1個およそ70ｶﾛﾘｰ　1個@70円

何だか　また顔にニキビ（吹き出物というのか）ができて参ってます。。。

ストレスないはずなのに。。

おそらく
食生活じゃなく
っていっても、↑たべてりゃできるって？！
私の場合はホルモンバランスみたいだ。

にきびデータの統計によると、
大人になってのニキビ、
アダルトニキビの原因の一つとして、
女性ホルモンよりも、男性ホルモンが多い人にニキビが多いらしい。

たしかに

男性ホルモンが多いのは納得。
あたし、毛深い？
気性が荒々しい？
ひげが生える?

え？ww

大豆イソフラボン補給やら
ホルモン注射投与かなー。。

　スークリーム注入ー！

甘いもの｜CM：8｜▲

コーヒーロールケーキ

2007/03/19

yogibearに触発されること数日、
週末時間があったので
ロールケーキをつくってみました。

コーヒーロール

何度も挑戦することで自分にぴったりの
甘さだったり、食感を調節できるでしょうか。。

沖縄のさとうきびをつかった精製糖を使ったからでしょうか。
今回の仕上がりは甘めでした。
口の中に、黒糖のような甘みが広がります。

生クリームは植物性を使ったせいで
泡立てがイマイチ！
いくら泡だて器を使ってもこれ以上は泡立たない。。

ロールケーキは巻き方も難しい。。

はじめの芯をうまく巻けば・・・

だが・・・
クリームのっけすぎ。

最後のひと巻き、クリームはみ出る･･･はみ出る。

インスタントコーヒーを生地に溶かし、
生クリーム２００ｍｌにも、小匙２のインスタントコーヒー粉を。

25×25の天板に敷き詰めて、少々クリームが余る程度でした。

生地のあまりで、ぺろっと試食。
生地はもったりとしています。

コーヒーなにげに美味しいじゃん。

冷蔵庫で寝かして・・・・。

実家に帰るときの手土産にしました。
評判よかったよ。

ロールケーキはカットの一苦労。
切る都度、クリームはふき取るのですね。

次回はクッキングペーパーを繋げる（生地が切れる原因）
のはやめて、作ります。

　セットでどうぞ。クッキースタンプ♪

甘いもの｜CM：6｜▲

ペリニィヨンのケーキ

2007/01/15

おいしいケーキはデパ地下で買うものと思っていました。
割と近いところにこんなにおいしいケーキ屋さんがあたっとは。
OL時代に飲んだくれ、練り歩いたいた界隈でした。
何度スルーしていたことか。
悔やまれます。。

夫の誕生日。

フフフ。

ケーキでも作ろうかなーって
そんな考えは3分で却下。
道具もないよん～。

お店には絶えず人が入ってくるではないか。
お店の名前だから頼んでみた。
残り2個でしたし。
399円

パッションムースとチョコ。
酸味と上品なチョコの甘さが絶妙です。
368円

サロンド　ペリニィヨン

甘いもの｜TB：0｜CM：2｜▲

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